ဘောစကိုင်း

Image
ဘောစကိုင်း

ဘောစကိုင်းပင်ကို အဝေရာပင် ဟုလည်း လူသိများကြပြီး ယင်း၏အင်္ဂလိပ်အမည်မှာ  white lead tree ဟု လူသိများပြီး river tamarind, Jumbay, mimosoid tree, pearl wattle, ipil-ipil ဟုလည်း ခေါ်ဆိုကြ၏။ သိပ္ပံအမည်မှာ Leucaena leucocephala ဖြစ်ကာ မျိုးရင်း abaeceae တွင် ပါဝင်၏။ ဘောစကိုင်းပင်၏ မျိုးစိတ်ပေါင်း (၂၄) မျိုးရှိပြီး ယင်းသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ မက္ကဆီကိုတောင်ပိုင်းဒေသနှင့် မြောက်အမေရိကအလယ်ပိုင်းဒေသနိုင်ငံများမှ သဘာဝအလျောက် စတင်ဖြစ်ထွန်းပေါက်ရောက်ပြီး ယခုနောက်ပိုင်းတွင် အာရှနိုင်ငံအပါအဝင် အပူပိုင်းဒေသနိုင်ငံများ တို့တွင် ကျယ်ပြန့်စွာ ပေါက်ရောက်လာကြ၏။ မြန်မာနိုင်ငံအနှံ့တွင်လည်း ဘောစကိုင်းပင်သည် သဘာဝအလ

မျိုးစေ့စစ်မှန် ပင်လည်းသန်၊ ဖူးငုံသီးလှ ဈေးကွက်ရ၊ တောင်သူတို့ ပျော်ကြ

Image
seed

မြန်မာနိုင်ငံသည် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်ပစ္စည်းများကို ပြည်ပသို့ တင်ပို့ရောင်းချနေ သည့် နိုင်ငံဖြစ်ပါသည်။ ပို့ကုန်ဝင်ငွေ၏ ၃၅% ခန့်မှာစိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များ ရောင်း ချ ရခြင်းမှ ရရှိနေခြင်းဖြစ်ပြီး နိုင်ငံ့လူဦးရေ၏ ၇၀ % ကျော်မှာလည်း စိုက်ပျိုးရေးကဏ္ဍတွင်ပါဝင်လုပ် ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။ ထို့အပြင် နိုင်ငံ၏စီးပွားရေးမှာ စိုက်ပျိုးရေးကို အခြေခံ သောကြောင့် ပြောင်းလဲလာသည့် ရာသီဥတုနှင့် လိုက်လျော ညီထွေဖြစ်စေသည့်မျိုးများနှင့် နည်းလမ်းများကိုလည်း အမြဲတစေ ဂရု စိုက်ပြောင်းလဲလုပ်ဆောင်နိုင်ပါမှ အရည်အသွေး ကောင်းပို့ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ မိမိနိုင်ငံမှထုတ်လုပ်သော စိုက်ပျိုး ရေး ထွက်ကုန်များ၏

ငါး၊ ပုစွန် ပုပ်သိုးရခြင်းအကြောင်းရင်းများနှင့် ထိန်းချုပ်မှု

Image
fish

ငါးပုစွန်များ၏လတ်ဆတ်မှု (Freshness)နှင့် အရည်အသွေး (Quality)အပေါ်မူတည်၍ စားသုံး သူများ ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး၊ အာဟာရပြည့်ဝစွာရရှိရေးသည် အလွန်ပင်အရေးပါလှပေသည်။ ယင်းအတွက် ဖမ်းဆီးပြီးနောက်ပိုင်း ငါး၊ ပုစွန်များ၏ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု အပိုင်းသည် အထူးပင်စီမံဆောင်ရွက်လုပ်ကိုင်သွားရေးမှာ မလွဲမသွေလိုအပ်ပါသည်။ လတ်ဆတ်မှု မရှိသော ငါး၊ ပုစွန်များမှာလည်း ဈေးကွက်တွင် ဈေး ကောင်းမရသဖြင့် စီးပွားရေးအတွက်လည်း 
ထိခိုက်စေပါသည်။