သဘာဝကပေး အစာနှင့်ဆေး၊ စပါးလင်
Image
သံပရာရနံ့ရှိပြီး စိတ်ရောကိုယ်ပါလန်းဆန်းစေသည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အိမ်တိုင်း၏ စားဖိုဆောင်တွင်အသုံးပြုကြသည့် စပါးလင်သည် ဟင်းလျာများအတွက် ထူးခြားကောင်းမွန်သောရနံ့နှင့် အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်၏။ ယင်း၏ ပင်စည်များနှင့် အရွက်နုများသည် တောင်အာရှနှင့် အရှေ့အာရှဒေသတစ်ဝှမ်းလုံးရှိ အစားအစာ ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ခင်းကျင်းမှုတွင် လူသုံးအများဆုံးသော ဟင်းခတ်အမွှေး အကြိုင်တစ်ဖြစ်လဲ ဆေးဖက်ဝင်အပင် တစ်မျိုးဖြစ်၏။ စပါးလင်ပင်၏ အင်္ဂလိပ်အမည်မှာ Lemon grass ဟု ခေါ်ဆိုသကဲ့သို့ Oil grass, West Indian lemon grass နှင့် Fever grass ဟုလည်းခေါ်ဆိုကြ၏။ ရုက္ခဗေဒအမည်မှာ Cymbopogon citratus ဟု
