အညာဒေသ၏ ရိုးရာအစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည့် ပုန်းရည်ကြီး (အချဉ်ဖောက်ထားသည့် ပဲပိစပ်အနှစ်) ရောင်းချမှုလုပ်ငန်းသည် တဖန်ပြန်လည် ကျယ်ပြန့်လာပြီဖြစ်ပါသည်။ ပုန်းရည်ကြီးအား လက်ဆောင်ပေးရန်အတွက်နှင့် ပြန်လည်ရောင်းချရန်အတွက် ညောင်ဦးမြို့နယ်တွင် ပုန်းရည်ကြီး ကြိုတင်မှာယူမှုများ မြင့်တက်လျက်ရှိပါသည်။
ငါးမွေးမြူရေးကန်အမျိုးအစားကို အကြမ်းအားဖြင့် အောက်ဖော်ပြပါ အမျိုးအစား လေးမျိုးလေးစား ခွဲခြားထားနိုင်ပါသည်။၄င်းတို့မှာ-
၁။ မျိုးဖောက်ငါးကြီးများထားရန်ကန်
၂။ မျိုးပွားကန်
၃။ ဥပေါက်ကန်
၄။ ငါးမွေးမြူရေးကန်တို့ ဖြစ်ပါသည်။
ငါးများကို စီးပွားဖြစ်အကြီး အကျယ်မွေးမြူသူများအဖို့မျိုးဖောက်ရန် ငါးကြီးကန်၏ ဧရိယာပင် တစ်မတ်မှ တစ်ဧကအထိရှိ၍ ရေစောက်အနက်မှာ ၅ပေ ရှိသည်။ရေသွင်း၊ ရေထုတ်ပိုက်များ တပ်ဆင်ထားသည်။
ဟင်းနုနွယ်ပင်၏အင်္ဂလိပ်အမည်မှာ Green amaranth ဟု လူသိများပြီး Slender amaranth, Pigweed နှင့် Tropical green amaranth ဟုလည်း ခေါ်ဆိုကြ၏။ ရုက္ခဗေဒအမည်မှာ Amaranthus viridis ခေါ်ဆိုပြီး မျိုးရင်း Amaranthaceae တွင်ပါဝင်၏။ ဟင်းနုနွယ်ပင်သည် အမေရိကတိုက်တွင်သဘာဝအတိုင်း ပေါက်ရောက်ဖြစ်ထွန်းခဲ့၏။ လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း ၆၀၀၀ မှ ၈၀၀၀ အတွင်း ပီရူးနိုင်ငံတွင် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ် စတင် စိုက်ပျိုးလာခဲ့ကြ၏။ အလယ်ပိုင်းနှင့် တောင်အမေရိကရှိ ဒေသခံတိုင်းရင်းသားလူမျိုးများ၏ အဓိကစားနပ်ရိက္ခာနှင့် အလှဆင်အပင်အဖြစ် ဟင်းနုနွယ်ပင်ကို စိုက် ပျိုးခဲ့ကြ၏။ မက္ကဆီကိုနိုင်ငံရှိ